طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی

طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی

مجله هنر آشپزی:بستنی یک دسر ساده و ارزان‌ و دلچسب‌ است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل ۱۰٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی:

شیر: یک لیتر
شکر: ۳۰۰ گرم
ثعلب: ۲ قاشق چایخوری
محلول زعفران: ۲ قاشق سوپخوری
گلاب مرغوب: ۴ قاشق سوپخوری
پودر هل سفید: یک قاشق چایخوری
خامه‌ی صبحانه: ۱۰۰ گرم
پسته: ۱۰۰ گرم، خرد شده
طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی

طرز تهیه:

۱- شیر را بجوشانید. ثعلب را با شکر مخلوط کرده، آن را آرام آرام به شیر در حال جوش اضافه کنید. شیر را با مفتول دستی هم بزنید تا شکر در شیر حل شود.

ادامه خواندن “طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی”

چگونه خامه را به اندازه به کودکان بدهیم ؟

چگونه خامه را به اندازه به کودکان بدهیم ؟

خوردن زیادی خامه میتواند کودکتان را ناسالم کند و یا کودک اسهال و حالت تهوع داشته باشد در ادامه تالاب را دنبال کنید.

درباره مصرف خامه و مضرات احتمالی آن در این مطلب بحث می کنیم تا تغذیه بهتری را برای کودکان اعمال کنیم تا سالم بمانند. خامه سرشار از چربی است. اما مصرف آن می‌تواند فوایدی هم داشته باشد. باید توجه داشت که مصرف خامه پاستوریزه در حد مناسب برای کودکان، مشکلی ایجاد نمی‌کند.

ارزش تغذیه‌ای خامه

خامه به دلیل این که دارای حجم بالاتری چربی نسبت به سایر محصولات لبنی است، بنابراین همیشه این نگرانی در مورد این ماده غذایی وجود داشته که مصرفش باعث افزایش چربی بدن و وزن می‌شود، در صورتی که مصرف مقادیر کافی آن می‌تواند تامین کننده منابع کافی از کلسیم و ویتامین D گردد.

ادامه خواندن “چگونه خامه را به اندازه به کودکان بدهیم ؟”

فضانوردان آپولو 11 دقیقا چه زمانی روی ماه گام نهادند؟

فضانوردان آپولو 11 دقیقا چه زمانی روی ماه گام نهادند؟

مأموریت آپولو ۱۱، یک شاهکار فوق‌العاده دقیق تاریخ بشری بود. موشک ساترن ۵ که با حداکثر سرعت حدود ۱۶ کیلومتر در ثانیه پرواز می‌کرد، در صورت وقوع حتی کوچک‌ترین خطای ناوبری ناگهانی، می‌توانست از مسیر خارج شود و فاجعه‌ای ناگوار را رقم بزند. در همین حال، پس از جدا شدن فضاپیما از موشک، اعضای مرکز کنترل مأموریت در هیوستون از فاصله‌ی حدود ۳۸۶ هزار کیلومتری، موقعیت فضاپیما را برای هر ۱۰ متری ردیابی می‌کردند. کامپیوتر گردونه فرماندهی و خدمات آپولو می‌توانست زمان را به‌صورت میلی‌ثانیه محاسبه کند و با همه‌ی این دقت خارق‌العاده، هنوز کسی به درستی نمی‌داند که نیل آرمسترانگ دقیقا در چه لحظه‌ای اولین قدم خود را روی ماه گذاشت.

آرمسترانگ «گام کوچک» خود را روز ۲۰ ژوئیه ۱۹۶۹ (۲۹ تیر ماه سال ۱۳۴۸) یعنی ۵۰ سال قبل روی ماه گذاشت. این مرحله پس از ساعت ۱:۵۶ دقیقه‌ی آن شب به وقت ایالات شرقی آمریکا اتفاق افتاد. آرمسترانگ در آن لحظه اعلام کرد: «بسیار خب، می‌خواهم از گردونه‌ی ماه‌نشین پایین بیایم.» و سپس جمله‌ی مشهور خود را گفت:‌ «این گامی کوچک برای انسان و جهشی بزرگ برای بشریت است.» یا به تعبیر بهتر: «گامی کوچک برای یک انسان و جهشی بزرگ برای بشریت است.»

ادامه خواندن “فضانوردان آپولو 11 دقیقا چه زمانی روی ماه گام نهادند؟”

برونو فرناندس می‌تواند به یونایتد منتقل شود

بعد از مدتها گمانه‌زنی درباره انتقال فرناندس، ستاره اسپورتینگ به منچستریونایتد، سرمربی تیم پرتغالی گفت او می‌تواند به شیاطین سرخ ملحق شود.

به گزارش “ورزش سه”، درحالیکه اخبار و شایعات درباره انتقال برونو فرناندس، ستاره خط میانی اسپورتینگ به منچستریونایتد این روزها به اوج رسیده، مارسل کایزر، سرمربی باشگاه اسپورتینگ لیسبون می‌گوید مطمئن نیست که فرناندس در اسپورتینگ خواهد ماند یا نه ولی او اگر بخواهد می‌تواند باشگاه را ترک کند.

از ابتدای فصل نقل و انتقالات تابستانی اخبار زیادی درباره انتقال فرناندس به شیاطین سرخ مطرح شده. اوله گنار سولسشر تا اینجا دنیل جیمز و آرون وان بیساکا را به اولدترافورد منتقل کرده ولی گفته می‌شود او دست‌کم یک بازیکن دیگر هم برای فصل آینده تیمش می‌خواهد.

ادامه خواندن “برونو فرناندس می‌تواند به یونایتد منتقل شود”

کلیسای بیت لحم (بدخهم) تلفیقی از هنر و مذهب

کلیسای بیت لحم,کلیسای بیت لحم اصفهان,کلیسا

در ایران به دلیل وجود اقلیت مسیحی، کلیساهای متعددی در سراسر ایران بنا شده که یکی از کلیساهای معروف ایران، کلیسای بیت‌ا‌للحم مقدس است که سابقه آن به دوره صفویه می‌رسد. کلیسای بیت لحم یکی از کلیساهای زیبا و بزرگ اصفهان به شمار می رود که نقاشی‌های داخلی و نمای خارجی این کلیسا کم نظیر است. کلیسای بیت لحم با نام کلیسای بدخِهم یا بتقِحِم یا بتلهم مقدس نیز شناخته می شود.
کلیسای بیت لحم (بدخهم) اصفهان

اصفهان یکی از شهرهایی است که آثار تاریخی بسیاری را در دل خود جای داده است. قدمت بیشتر آثار تاریخی موجود در شهر اصفهان به دوره صفویه و پایتختی اصفهان به‌ویژه در دوره شاه عباس کبیر می‌رسد.

کلیسای بیت لحم هم در دوره صفویه و پادشاهی شاه عباس کبیر، در سال ۱۳۰۶ هجری قمری (۱۶۲۸ میلادی) و به وصیت بازرگان معروف آن دوران به نام خواجه پطرس ولیجانیان بنا شد. آرامگاه خواجه پطرس ولیجانیان و چند تن از اعضای خانواده‌ی او نیز در حیاط کلیسا قرار دارد.

کلیسای بیت لحم بسیار نزدیک به کلیسای هاکوپ و کلیسای مریم مقدس (آسدوادزادزین مقدس) و در شمال این دو کلیسا قرار دارد.

معماری زیبا و باشکوه کلیسای بیت لحم

ادامه خواندن “کلیسای بیت لحم (بدخهم) تلفیقی از هنر و مذهب”

دانلود آهنگ احمد سعیدی به نام نگاه

احمد سعیدی نگاه

دانلود آهنگ جدید احمد سعیدی به نام نگاه

Ahmad Saeedi – Negah

+ متن ترانه نگاه از احمد سعیدی

من به تو وصلم به دوتا چشات قسم / به کسی جزتو اگه نگاه کنم پستم

تو فقط بخند دستتو بگیر جلو / هوات بخند تا من ذوق کنم برات

احمد سعیدی نگاه | دانلود آهنگ احمد سعیدی به نام نگاه

من به تو وصلم به دوتا چشات قسم
به کسی جزتو اگه نگاه کنم پستم
تو فقط بخند دستتو بگیر جلو
هوات بخند تا من ذوق کنم برات
همش نیم ساعته نیستی زد به سرم هوات
تو فقط بخند دستتو بگیر جلو هوات بخند تا من ذوق کنم برات
همش نیم ساعته نیستی زد به سرم هوات
خوبه خوبه خوبه خوبم با تو نمیگیره کسی که واسه من جاتو
خودت میدونی میگم یا هیشکی یا تو
خوبه خوبه خوبه خوبم با تو نمیگیره کسی که واسه من جاتو
خودت میدونی میگم یا هیشکی یا تو
تو فقط بخند دستتو بگیر جلو هوات بخند تا من ذوق کنم برات
همش نیم ساعته نیستی زد به سرم هوات
تو فقط بخند دستتو بگیر جلو هوات بخند تا من ذوق کنم برات
همش نیم ساعته نیستی زد به سرم هوات ادامه خواندن “دانلود آهنگ احمد سعیدی به نام نگاه”

ادعای رویترز درباره بازگشت کشتی‌های ایرانی از برزیل

دو کشتی ایرانی که چند هفته در یکی از بنادر برزیل به دلیل امتناع شرکت ملی نفت برزیل از تامین سوخت مورد نیاز آنها متوقف بودند،‌ امشب پس از سوخت‌گیری راهی ایران می‌شوند.
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۴ – ۰۶ مرداد ۱۳۹۸ پ
دو کشتی ایرانی که چند هفته در یکی از بنادر برزیل به دلیل عدم دریافت سوخت نمی‌توانستند حرکت کنند، روز شنبه (به وقت محلی) و پس از آنکه دادگاه برزیل به شرکت ملی نفت این کشور اجازه داد تا به کشتی‌های ایرانی سوخت‌رسانی کند، حرکت خواهند کرد.

به گزارش رویترز، دو کشتی ایرانی چندین هفته است که در یکی از بنادر برزیل به دلیل خودداری شرکت ملی نفت برزیل «پتروبراس» در تامین سوخت مورد نیاز آنها قادر به حرکت نیستند.

ادامه خواندن “ادعای رویترز درباره بازگشت کشتی‌های ایرانی از برزیل”

بهترین راهکار‌های خانگی برای رفع چین و چروک پیشانی

بهترین راهکار‌های خانگی برای رفع چین و چروک پیشانی

برترین‌ها: خطوط اخم روی پیشانی دیگر فقط مربوط به سن و سال نیستند. استرس‌های روزمره و خستگی‌ها نیز می‌توانند باعث شوند خطوط ناخواسته‌ای حتی در سنین جوانی روی پیشانی بیفتد و این خارج از کنترل شماست. مشاهده‌ی اولین خط روی پیشانی بدون تردید تجربه‌ی خوشایندی نیست، مخصوصا اگر برایش آماده نباشید. پس به احتمال زیاد به دنبال راهکار‌هایی هستید تا این خطوط را از بین ببرید. حتما خوشحال خواهید شد اگر بدانید می‌توانید در خانه نیز به راحتی این کار را انجام دهید. با ما همراه باشید تا بهترین توصیه‌ها و راهکار‌ها را در این مورد به شما ارائه بدهیم.

ادامه خواندن “بهترین راهکار‌های خانگی برای رفع چین و چروک پیشانی”

کشف یک مومیایی 900 ساله معروف به شاهزاده قطبی

کشف یک مومیایی 900 ساله معروف به شاهزاده قطبی

شاهزاده قطبی یکی از مشهور ترین شاهزاده هاي 900 سال پیش بوده هست که به تازگی در قطب جنوب کشف شده هست .

ماجرای کشف مومیایی شاهزاده قطبی روسیه همراه با چند جسد دیگر مدتی بود که کارشناسان را وارد مرحله ي اخیر و جالبی از تحقیقات کرده بود تا راز آن ها فاش شود. مومیایی 900 ساله ي یک زن که هنوز موها و مژه هایش سالم هست تکرار سلامت موها و مژه هاي مومیایی 900 ساله که همچون مومیایی شاهزاده قطبی روسیه معرفی شده هست نشان از اهمیت این مسئله برای محققان دارد.

ادامه خواندن “کشف یک مومیایی 900 ساله معروف به شاهزاده قطبی”

دانشمندان اولین دروازه دو کیوبیتی سیلیکونی را ساختند

دانشمندان اولین دروازه دو کیوبیتی سیلیکونی را ساختند

دانشمندان با هدف پیشرفت رایانش کوانتومی در مقیاس اتمی، اولین دروازه‌ی دو‌ کیوبیتی را در بین اتم‌ها‌ی سیلیکون ساختند. این دروازه‌ به کیوبیت‌ها امکان می‌دهد با یکدیگر ارتباط برقرار‌ و سریع‌تر از همیشه عمل کنند. ازآنجاکه دروازه‌ی دو‌ کیوبیتی عنصر اساسی سازنده‌ی کامپیوتر کوانتومی محسوب می‌شود، این دستاورد کارایی‌ها‌ی بسیار جالبی دارد.

میشل سیمونز، فیزیک‌دان کوانتوم دانشگاه نیوساوت‌ولز (UNSW) استرالیا گفت:

بسیاری از مردم فکر می‌کردند این دستاورد ممکن نیست.

ادامه خواندن “دانشمندان اولین دروازه دو کیوبیتی سیلیکونی را ساختند”